photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Eugénie-les-Bains 40320

Le 11/10/2025

En cromesquis, en carpaccio, au naturel, en meunière… Nos chefs vous dévoilent les mille et une façons d’apprêter la coquille Saint-Jacques. Apprenez à réaliser 3 recettes: Le Carpaccio de Saint Jacques à l’émulsion de truffe noir du Périgord Les Saint Jacques toastées au Champagne et petites pommes de terre fines gueules La Piccata de Saint Jacques

photo Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Cours de cuisine à l'institut Michel Guérard : Les secrets de la coquille saint-jacques

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Eugénie-les-Bains 40320

Le 08/11/2025

En cromesquis, en carpaccio, au naturel, en meunière… Nos chefs vous dévoilent les mille et une façons d’apprêter la coquille Saint-Jacques. Apprenez à réaliser 3 recettes: Le Carpaccio de Saint Jacques à l’émulsion de truffe noir du Périgord Les Saint Jacques toastées au Champagne et petites pommes de terre fines gueules La Piccata de Saint Jacques

photo Réveillon du 31 décembre

Réveillon du 31 décembre

Fête, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Variété française, Fête, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Losse 40240

Le 31/12/2021

Tournons vite la page 2021, le foyer rural de Losse vous propose un réveillon dansant pour accueillir 2022 ! Ambiance assurée . Pour le confort de chacun, les places seront limitées. Les inscriptions ne seront acceptées qu'avec le règlement à l'ordre du Foyer Rural de Losse. Au menu : Kir de bienvenue, Consommé de canard aux perles du Japon, Foie de canard gras en confit avec la compotée de figue et la mangue confite au Xérès Filet de Julienne sauce dieppoise et riz valencienne La blanche et le sorbet citron vert Grenadin de veau aux morilles et l’écrasé de marrons et Godard Les salades et le camembert rôti Dessert Saint-Sylvestre, une coupe de champagne, café et digestif Vin rouge et blanc, buvette toute la nuit et un tourin sera servi à partir de 6 heures. Ambiance disco assurée par Podium LE DECIBEL Pass sanitaire obigatoire

photo Réveillon de la Saint-Sylvestre

Réveillon de la Saint-Sylvestre

Fête, Fête, Manifestation culturelle

Dumes 40500

Le 31/12/2021

Nuit Magique organise un réveillon- spectacle avec DJ Ophydome, de l'hypnose avec Joseph Balsamo et chansons en live. Menu préparé par Aquitaine traiteur : pétillant et ses mises en bouche - marbré de canard foie gras, chiffonnade de Serrano - 1/2 langouste thermidor - pavé de bœuf forestière, garniture du Nouvel An - fromage des Pyrénées, confiture de figues - salade - sablé crémeux au gianduja et crème anglaise - vin blanc et rouge, café, champagne. Sur réservations avant le 20/12. Pour bien vous recevoir : Selon normes en vigueur, pass sanitaire obligatoire

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